Слабо отбиваем молоточком курицу.

Солим и перчим с 2 сторон отбивные.

Обваливаем в муке либо в панировке и в яйце. По желанию вы можете сделать для отбивных кляр с манкой или с крахмалом без яиц либо обойтись без кляра.

Жарим с 2 сторон по 2 минуты на среднем огне на растительном масле. Подавать с салатом из овощей или с гарниром, подойдет и запеченное овощное рагу. Теперь вы знаете, как делать и как готовить такое блюдо, а также о том, как вкусно и как правильно его подать, так как у вас есть рецепт приготовления, описанный пошагово. Калорийность блюда равна 146 ккал.