Мраморный чизкейк

Мраморный чизкейк – десерт, который можно подавать к чаю или кофе. Он намного легче и вкуснее традиционных тортов. А по внешнему виду ничем им не уступает.


Ингредиенты Объем
Печенье
200 г
Масло сливочное
40 г
Сливки
200 мл
Шоколад темный
100 г
Шоколад белый
100 г
Молоко
100 мл
Яйцо
3 шт. (180 г)
Сахар
100 г
Творог
500 г
Крахмал картофельный
50 г
Итого
1,57 кг
Фото шаг 1
Мраморный чизкейк
Для песочной основы измельчить печенье в крошку (в мясорубке, блендере или просто скалкой). Растопить сливочное масло на небольшом огне и вылить его в печенье. Все хорошо перемешать.
1 человек готовил по этому рецепту


Смотрите также