ГлавнаяВторые блюдаОмлет

Вегетарианский омлет

В этом блюде нет яиц, но традиционный запах и вкус достигается за счет использования черной соли. Довольно сытное и очень вкусное предложение для обеда. Пошаговый рецепт с фото описывает, как приготовить вкусный омлет без яиц из адыгейского сыра.

15 мин

Ингредиенты	Объем
Сыр Адыгейский	100 г
Помидор	3 шт. (300 г)
Горошек зелёный	100 г
Сметана	100 г
Петрушка	По вкусу
Куркума	1/3 ч.л.
Зира	1/2 ч.л.
Перец душистый	1/3 ч.л.
Соль	По вкусу
Черная соль	По вкусу
Масло топлёное	2 ст.л. (34 г)
Итого	634 г

Фото шаг 1

Вегетарианский омлет

Разогреть топленое масло и поджарить зиру до появления аромата.

2 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также