Плов с кальмарами


Ингредиенты Объем
Кальмары свежие
300 г
Рис белый
200 г
Лук репчатый
100 г
Морковь
100 г
Перец зелёный сладкий
100 г
Масло оливковое
2 ст.л. (34 г)
Масло сливочное
75 г
Соль
По вкусу
Соус соевый
По вкусу
Итого
909 г
Фото шаг 1
Плов с кальмарамиПлов с кальмарами
Рецепт с фото поможет узнать, как приготовить необычный плов с кальмарами. Следуйте пошаговым этапам.
Овощи – лук, морковь и перец – чистим и моем. Нарезаем мелко лук и перец, морковь натираем на терке
70 человек готовили по этому рецепту

Bakkardy
15 декабря 2015 16:26
Спасибо за рецепт! Пловчик получился зачетный.
Пару нюансов только: Так как кальмар при жарке дал много сока, воды добавил к рису не 3, а где-то 2,5 кружки. И еще добавил с чайную ложку приправы для плова, чисто для пикантности.
Наталья
16 января 2016 18:35
Спасибо за рецепт! Плов получился вкусный,хоть и готовила его без перчика. Советую.

Смотрите также