Хлеб на пиве
Благодаря сочетанию пшеничной и ржаной муки с чесноком, укропом и пивом, хлеб получается мягким и очень ароматным.
3ч
| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Мука ржаная сеяная | 170 г |
| Мука пшеничная высшего сорта | 170 г |
| Пиво светлое | 200 мл |
| Дрожжи | 7 г |
| Соль | 1 ч.л. (10 г) |
| Сахар-песок | 1 ч.л. (8 г) |
| Зубчик чеснока | По вкусу |
| Укроп | По вкусу |
Итого |
565 г
|
Фото шаг 1
Замочить в пиве дрожжи. Добавить в равных пропорциях ржаную и белую пшеничную муку, соль и сахар. Дать тесту подойти.
8 человек готовили по этому рецепту
Смотрите также
