Чапати с начинкой

Прекрасная сытная закуска к основному блюду. Начинка может быть любой, но в весенне время особенно актуально кушать свежую зелень и овощи.

45 мин

Ингредиенты Объем
Мука
100 г
Мука пшеничная цельнозерновая
150 г
Соль
1/2 ч.л.
Вода теплая
150 г
Помидор
1 шт. (100 г)
Сыр Адыгейский
100 г
Базилик свежий
По вкусу
Фенхель зелень
По вкусу
Асафетида
По вкусу
Сметана
1 ст.л. (25 г)
Перец черный молотый
По вкусу
Паприка
1/3 ч.л.
Итого
625 г
Фото шаг 1
Чапати с начинкой
Смешать всю муку с солью и водой. Замесить тесто и положить отдыхать на 30 минут или больше.
11 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также