Прекрасная сытная закуска к основному блюду. Начинка может быть любой, но в весенне время особенно актуально кушать свежую зелень и овощи.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Мука | 100 г |
Мука пшеничная цельнозерновая | 150 г |
Соль | 1/2 ч.л. |
Вода теплая | 150 г |
Помидор | 1 шт. (100 г) |
Сыр Адыгейский | 100 г |
Базилик свежий | По вкусу |
Фенхель зелень | По вкусу |
Асафетида | По вкусу |
Сметана | 1 ст.л. (25 г) |
Перец черный молотый | По вкусу |
Паприка | 1/3 ч.л. |
Итого |
625 г
|