соус сметанно томатный
Идеально подходит для мясных, рыбных блюд и для гарниров.
12 мин
| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Сметана 20% жирности | 4 ст.л. (100 г) |
| Томатная паста | 2 ст.л. (50 г) |
| Бульон говяжий | 300 мл |
| Масло сливочное | 35 г |
| Мука | 1 ст.л. (30 г) |
| Соль, перец | По вкусу |
Итого |
515 г
|
Фото шаг 1
Включаем небольшой огонь, растапливаем в сковороде масло, добавляем муку.
Смотрите также
