Котлеты печеночные с манкой

55 мин

Ингредиенты Объем
Куриная печень
550 г
Манная крупа
5 ст.л. (100 г)
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
Зубчик чеснока
2 шт. (2 г)
Яйцо куриное
1 шт. (60 г)
Масло растительное
По вкусу
Соль
По вкусу
Смесь перцев
По вкусу
Итого
832 г
Фото шаг 1
Котлеты печеночные с манкой
Детальный рецепт с фото описывает, как приготовить невероятно вкусные печеночные котлеты.
Печень необходимо помыть, лук и чеснок почистить. Затем эти ингредиенты перекрутить на мясорубке. Добавить яйцо, смесь перцев, соль. Фарш для таких котлет готовят из куриной печени с луком и морковью, из свиной печени либо из говяжьей печени.
11 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также