Котлеты печеночные с манкой

55 мин

Ингредиенты	Объем
Куриная печень	550 г
Манная крупа	5 ст.л. (100 г)
Лук репчатый	1 шт. (120 г)
Зубчик чеснока	2 шт. (2 г)
Яйцо куриное	1 шт. (60 г)
Масло растительное	По вкусу
Соль	По вкусу
Смесь перцев	По вкусу
Итого	832 г

Фото шаг 1

Детальный рецепт с фото описывает, как приготовить невероятно вкусные печеночные котлеты.
Печень необходимо помыть, лук и чеснок почистить. Затем эти ингредиенты перекрутить на мясорубке. Добавить яйцо, смесь перцев, соль. Фарш для таких котлет готовят из куриной печени с луком и морковью, из свиной печени либо из говяжьей печени.

14 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также