Котлеты с геркулесом

Мясные, в частности куриные, котлеты из фарша и из геркулеса успели стать популярными из-за своего отличного вкуса. Вы можете готовить их из куриного фарша, из индейки, рыбные, например из рыбных консервов, а также постные или диетические капустные котлеты с отрубями или из хлопьев с грибами и фаршем, с сыром и с луком. Замочить геркулес в стакане горячей воды на 5 минут. В готовый фарш добавить зелень, яйцо, соль, специи и набухший геркулес. Вы можете приготовить его без яиц, с кубиком или с добавлением приправ.