Чизкейк с маскарпоне


Ингредиенты Объем
Сыр Маскарпоне
300 г
Творог 2%
300 г
Сахарная пудра
200 г
Сливочное масло
100 г
Сметана 10% жирности
2 ст.л. (50 г)
Сода
1/2 ч.л.
Мука
180 г
Крахмал картофельный
2 ст.л. (60 г)
Ванилин
По вкусу
Итого
1,19 кг
Фото шаг 1
Чизкейк с маскарпонеЧизкейк с маскарпонеЧизкейк с маскарпоне
Растопить сливочное масло, добавить сметану, сахар, соду. Перемешать. Потом добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто. Дать ему полежать в холодильнике около 15 минут.
3 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также