Суп из чечевицы в мультиварке

Очень вкусный нежный и сытный суп быстрого приготовления. О том, как сварить и как приготовить его правильно, расскажет подробный рецепт с фото.

30 мин

Ингредиенты	Объем
Чечевица красная	150 г
Морковь	2 шт. (150 г)
Соль	1 ч.л. (10 г)
Вода	1000 мл
Масло растительное	2 ст.л. (34 г)
Зира	1/2 ч.л.
Кориандр (молотый)	1/2 ч.л.
Куркума	1/3 ч.л.
Асафетида	По вкусу
Перец черный молотый	По вкусу
Итого	1,34 кг

Фото шаг 1

Постный вегетарианский суп пюре с зеленой чечевицей или крем суп с мясом из красной чечевицы с курицей и копченостями готовят в мультиварке по схожему рецепту.
В режиме жарки поджарить все специи в течение нескольких минут. Потом добавить натертую морковь и готовить еще 5 минут, периодически помешивая.

1 человек готовил по этому рецепту

Смотрите также