Бисквит с безе

Превосходный на вкус, пышный бисквит с безе может стать достойной заменой торту.


Ингредиенты Объем
Яйца
5 шт. (300 г)
Мука
170 г
Кипяток
50 мл
Сахар
300 г
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Джем из абрикосов
180 г
Лимонная кислота
По вкусу
Итого
1 кг
Фото шаг 1
Взять 5 яиц, отделить от них 2 белка и спрятать их в холодильник. К яйцам добавить 150 грамм сахара и все хорошенько взбить. В процессе взбивания добавить кипяток и разрыхлитель.
16 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также