Сливочно-заварной крем

Нежный ароматный крем. Прекрасно пойдет для пропитки нежирных коржей.

20 мин

Ингредиенты	Объем
Мука пшеничная 1-го сорта	1 ст.л. (30 г)
Сливочное масло	100 г
Молоко	100 мл
Сахарная пудра	100 г
Ванилин	По вкусу
Итого	330 г

Фото шаг 1

Поджарить муку на сливочном масле до золотистого цвета. Потом понемногу влить теплое молоко, добавить ванилин. Довести до кипения и варить до загустения.

Дать крему остыть.

7 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также