Пончики Донатс

Следуя рецептуре, вы сможете приготовить пончики американского происхождения с шоколадной глазурью и цветной посыпкой.

1ч 55 мин

Ингредиенты	Объем
Яйцо	2 шт. (120 г)
Молоко	180 мл
Мука (приблизительно)	300 г
Сахар	130 г
Дрожжи сухие	1 ч.л. (5 г)
Сливочное масло	40 г
Сахар ванильный	По вкусу
Масло растительное для жарки	180 мл
Шоколадная глазурь	По вкусу
Итого	955 г

Фото шаг 1

В теплом молоке замочить дрожжи, вбить яйцо и всыпать туда сахар и муку. Все ингредиенты перемешать, влить топленое масло и замесить податливое не тугое тесто. Дать ему подойти около часа.

5 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также