Картошка в духовке с сыром

Запекать картошку с сыром в домашней духовке можно по-разному, но мы остановимся на набирающем в последнее время популярность рецепте. Итак, знакомьтесь, – картофельная гармошка, запеченная с ломтиками сыра. Чем же объясняется такой интерес к представленному сегодня блюду? Прежде всего, его предпочитают другим благодаря несложному технологическому процессу и небольшому количеству времени, требующемуся на приготовление этой изумительно простой, но очень вкусной закуски.

40 мин

Ингредиенты	Объем
Картофель	5 шт. (500 г)
Соль	По вкусу
Черный перец	По вкусу
Специи	По вкусу
Масло растительное	15 мл
Чеснок в гранулах	По вкусу
Сыр твердый	60 г
Итого	575 г

Фото шаг 1

На начальном этапе тщательно моем все корнеплоды (желательно жесткой стороной губки) и просушиваем каждый бумажной салфеткой. После чего непременно острым и средним по толщине ножом делаем глубокие, но не до конца параллельные надрезы, получив в итоге своеобразную картофельную гармошку.

2 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также