Рис в духовке

Запеченный рис в духовке можно сделать из любых ингредиентов. Например, овощной зимний вариант можно приготовить, добавив морковь и капусту. Кроме того его готовят с мясом, для такого рецепта подойдут индейка, свинина, курица или фарш. Вкусный и рассыпчатый рис получается с овощами, с сыром либо с сухофруктами. По желанию такой рис можно приготовить с рыбой, утка или гусь с яблоками или с грибами также отлично сочетаются с рисом. Отличным основным компонентом станет баранина, кальмары, или ребрышки, приготовленные в утятнице или в горшочках.

Для этого морковь чистим, режим тонкими кусочками, капусту режем квадратами.