Пирожки с фасолью

Пирожки — это универсальное блюдо, которое можно готовить из разных видов теста с любой начинкой. Предлагаю вам приготовить пирожки из дрожжевого теста на кефире с фасолевой начинкой.

1ч 30 мин

Ингредиенты Объем
Кефир
250 мл
Яйцо
1 шт. (60 г)
Быстрорастворимые дрожжи
1 ч.л. (5 г)
Мука пшеничная высшего сорта
300 г
Соль, перец
По вкусу
Сахар
1/2 ч.л.
Масло растительное для жарки
150 мл
Фасоль сухая
220 г
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
Морковь
1 шт. (75 г)
Итого
1,18 кг
Фото шаг 1
Пирожки с фасолью
Из кефира, дрожжей, яйца, соли и сахара замесить тесто. Накрыть его полотенцем и дать ему подойти, через 40 минут тесто обмять.
67 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также