У многих хозяюшек обязательно найдутся хитрые секреты, как приготовить отменное тесто и начинку для пирожков с яйцом и луком. Например, они получаются очень пышными и легкими, если замешивать тесто на молоке.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Мука | 300 г |
Молоко | 250 мл |
Масло сливочное | 100 г |
Быстрорастворимые дрожжи | 1 шт. |
Сахар | 2 ст.л. (50 г) |
Яйцо | 10 шт. (600 г) |
Лук зеленый | По вкусу |
Соль | По вкусу |
Итого |
1,3 кг
|