Фаршированные окорочка

1ч 40 мин

Ингредиенты Объем
Курица (окорочка)
3 шт. (1050 г)
Шампиньоны свежие
250 г
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
Сметана 15% жирности
2 ст.л. (50 г)
Горчица
1 ч.л. (12 г)
Соль, перец
По вкусу
Масло растительное для жарки
1 ст.л. (17 г)
Масло растительное для смазывания
1 ст.л. (17 г)
Итого
1,52 кг
Фото шаг 1
Фаршированные окорочка
Пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить и как фаршировать вкусные куриные окорочка. Такое блюдо готовят не только в духовке, но и в мультиварке, используя различные начинки. Окорочка можно фаршировать апельсином, рисом, сыром и шампиньонами, гречкой с орехами и с сухофруктами,например, черносливом или маринованными огурчиками с грибами.
Аккуратно снимаем с вымытых окорочков шкуру при помощи острого ножика, чтобы ее не повредить (это не сложно).
7 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также