Котлеты из кеты

Рецепт с фото, описанный пошагово, подскажет, как сделать и как приготовить вкусные и сочные котлеты из фарша кеты. Рецепты приготовления таких котлеты включают несколько вариантов, вы можете сделать из филе рубленные рыбные котлеты с салом либо приготовить их из вареной кеты и минтая (вместо него можно взять кижуч) с манкой и с творогом. Очень вкусно и аппетитно это блюдо выглядит, если запекать его в духовке или готовить на пару.
Чистим кету, удаляем кости и срезаем шкуру. Готовое филе промываем холодной водой.