Палтус в духовке

40 мин

Ингредиенты Объем
Палтус (филе)
400 г
Сметана
75 г
Паприка молотая
1/2 ч.л.
Чеснок молотый
1 ч.л. (5 г)
Смесь трав
По вкусу
Соль, перец
По вкусу
Масло растительное для смазывания
1 ст.л. (17 г)
Итого
497 г
Фото шаг 1
Палтус в духовке
Вкусный запеченный палтус считается одним из самых популярных рыбных блюд. Для рецепта лучше всего подходит синекорый или стрелозубый палтус, блюда из палтуса могут быть разными, вы можете сделать целый стейк с овощами или с картошкой в сливочном соусе, пирожки с палтусом с сыром и со сметаной или котлеты на гриле.
Пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить и сколько запекать палтуса в духовке, приготовление блюда не занимает много времени. По желанию вы можете запечь его в фольге или в рукаве.
Филе палтуса заранее размораживаем, моем, сушим. Разрезаем на большие порционные куски. Вы можете взять готовые стейки палтуса или рыбу целиком.
37 человек готовили по этому рецепту

Арина
20 ноября 2015 18:05
Приготовила палтуса по Вашему рецепту! Получилось очень нежно и вкусно!

Смотрите также