Паста чесночная

Существует несколько вариантов приготовления такой пасты. например, сырно чесночная, чесночно имбирная, чесночно томатная или сливочно чесночная паста. Ее можно делать с чесночным соусом с креветками или с мидиями, с томатной пастой или в сливочно чесночном соусе с семгой или с лососем. Состав и приготовление такой пасты не отличаются особенной сложностью.
Поставить воду для варки пасты. Выдавить через пресс чеснок, выложить его на раскаленную сковороду с оливковым маслом. Слегка прогреть и к чесноку добавить ложку муки. Массу хорошо перемешать.