Гедлибже

Гедлибже относится к кабардинской кухне. Несложное в приготовлении. Очень сытное. А благодаря сметано-луковому соусу обладает невероятным вкусом.

55 мин

Ингредиенты Объем
Курица
1000 г
Лук репчатый
3 шт. (360 г)
Зубчик чеснока
3 шт. (3 г)
Сметана
250 г
Масло растительное для жарки
2 ст.л. (34 г)
Соль
По вкусу
Красный перец молотый
1/2 ч.л.
Паприка молотая
1 ч.л.
Вода
120 мл
Итого
1,77 кг
Фото шаг 1
Гедлибже
Пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить это блюдо кабардино балкарской кухни из курицы в сметане по всем правилам. Также вы можете сделать его в мультиварке.
Куски курицы (в данном случае стейки) моем, солим.
10 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также