Соус на основе томата с добавлением приправ и дижонской горчицы станет превосходным дополнением к мясу или рыбе приготовленным на барбекю.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
Зубчик чеснока | 1 г |
Томатное пюре | 3 ст.л. |
Уксус яблочный | 1/2 ч.л. |
Горчица дижонская | 1 ч.л. (12 г) |
Красный перец молотый | По вкусу |
Перец черный молотый | По вкусу |
Сахарный песок | 1 ч.л. (8 г) |
Кипяченая вода | 200 мл |
Масло оливковое | 20 мл |
Итого |
361 г
|