| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Щука свежая | 800 г |
| Сало (свиное несолёное) | 100 г |
| Морковь крупная | 2 шт. (240 г) |
| Лук репчатый белый | 2 шт. (240 г) |
| Томатная паста | 2 ст.л. (50 г) |
| Масло растительное для жарки | По вкусу |
| Соль, перец, специи | По вкусу |
| Сахар | По вкусу |
Итого |
1,43 кг
|
