Оладьи пшенные

Такие оладьи удобнее всего приготовить из оставшейся вареной пшенной каши. Привычное второе блюдо становится более вкусным и интересным всего за пару минут.

20 мин

Ингредиенты	Объем
Пшенная крупа	100 г
Кефир 0%	100 мл
Мука пшеничная высшего сорта	100 г
Соль	1 ч.л. (10 г)
Перец черный молотый	По вкусу
Масло растительное для жарки	По вкусу
Зелень	По вкусу
Сода	1/2 ч.л.
Итого	310 г

Фото шаг 1

В кислое молоко добавить рубленную зелень, например укроп и петрушку. Потом насыпать соду, черный перец и любые другие специи по вкусу.

Потом добавить отваренную пшенную кашу и муку.

Смотрите также