Щи кислые постные

35 мин

Ингредиенты	Объем
Капуста квашеная	200 г
Картофель	2 шт. (200 г)
Томатное пюре	100 г
Морковь	1 шт. (75 г)
Лук репчатый	1 шт. (120 г)
Вода	1500 мл
Масло растительное	3 ст.л. (51 г)
Лавровый лист	1 шт.
Соль, перец	По вкусу
Итого	2,25 кг

Фото шаг 1

О том, как приготовить и как сварить такие щи по всем правилам, расскажет подробный рецепт с фото. Их можно делать из квашеной и свежей либо из кислой капусты с грибами, например, с сушеными. Также этот суп готовят и в мультиварке.
Все овощи, кроме капусты, моем и чистим. Картофель с луком режем небольшими кубиками, а морковь трем.

1 человек готовил по этому рецепту

Смотрите также