Кекс с манкой отличается более плотной структурой, а значит и имеет высокую сытность. Попробуйте такой вариант теста для кекса.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Кефир | 200 г |
Масло сливочное | 50 г |
Сахар | 200 г |
Сода | 1/2 ч.л. |
Соль | 1/3 ч.л. |
Манка | 50 г |
Кокосовая стружка | 2 ст.л. (34 г) |
Мука | 100 г |
Изюм кишмиш | 1 ст.л. (25 г) |
Ванилин | По вкусу |
Итого |
659 г
|