Котлеты из сёмги

30 мин

Ингредиенты	Объем
Сёмга свежая	300 г
Лук репчатый	100 г
Яйцо куриное	1 шт. (60 г)
Соль	По вкусу
Рис длиннозернистый, пропаренный	1 ст.л. (25 г)
Панировочные сухари	1 ст.л. (25 г)
Масло для жарки	2 ст.л. (34 г)
Итого	544 г

Фото шаг 1

Поэтапный рецепт с фото описывает, как приготовить вкусные рыбные котлеты из мяса семги. Такое блюдо можно делать из филе, в том числе и из замороженного, или из фарша и креветок, а также с манкой и с творогом, если вы готовите котлеты для ребенка. По аналогичному рецепту готовятся и рубленные котлеты из трески с семгой.
Сёмгу очищаем от костей, выбирая руками вилочные косточки. Срезаем с кожи.

33 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также