Салат с фунчозой
Аппетитный салат с фунчозой и овощами приготовленный в китайском стиле. Такой способ приготовления салата позволяет овощам сохранить по максимуму полезные вещества.
30 мин
| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Фунчоза | 50 г |
| Огурец свежий | 1 шт. (100 г) |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
| Перец красный сладкий | 1 шт. (100 г) |
| Зубчик чеснока | 1 шт. (1 г) |
| Зерна кунжутные | 1/2 ч.л. |
| Масло оливковое | 1 ч.л. (5 г) |
| Соус соевый | 2 ч.л. (10 г) |
| Кориандр | По вкусу |
| Хмели-сунели | По вкусу |
| Соль | По вкусу |
Итого |
341 г
|
Фото шаг 1
Залить фунчозу кипятком на 4-5 минут. Воду слить и остудить.
12 человек готовили по этому рецепту
Смотрите также
