Стейк из семги в духовке

40 мин

Ингредиенты	Объем
Стейк семги	3 шт. (600 г)
Перец белый молотый	1/2 ч.л.
Сок лимона	2 ст.л.
Сыр твердый	30 г
Лук репчатый	1 шт. (120 г)
Масло оливковое	2 ст.л. (34 г)
Соль	По вкусу
Итого	784 г

Фото шаг 1

Приготовление и запекание этого простого блюда не занимает много времени, как правило, семга готовится не больше 25 минут. Стейки можно сделать в фольге с овощами, например, с картофелем, на гриле в сливочном соусе или в сметане с гарниром из запеченных овощей, в рукаве под соусом в сливках с картошкой или на решетке со сливками, с лимоном и с сыром. Пошаговый рецепт с фото описывает, как запечь и как приготовить сочный стейк из семги.
Стейки очищаем от чешуи, моем, промакиваем бумажными полотенцами. Солим, перчим белым перцем (если такого нет, перчим черным). Оставляем на 10-15 минут, так как нам нужно готовить духовку.

5 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также