Багет – это маленький хлеб, который очень удобно использовать, разрезав вдоль и положить в него, котлету, ветчину, сосиску, сыр или лист салата. На завтрак такой багет можно подать с медом или с вареньем к чаю. Этот миниатюрный хлебушек всегда можно взять на работу для перекуса. Багет очень вкусный, полезный, довольно долго остается свежим.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Вода теплая | 190 мл |
Соль | 3 ч.л. (30 г) |
Быстрорастворимые дрожжи | 3 ч.л. (15 г) |
Сахар | 1 ч.л. (8 г) |
Мука ржаная | 60 г |
Мука пшеничная | 210 г |
Итого |
513 г
|