Котлеты свекольные с манкой

Свекольные котлеты - отличный рецепт для постного меню. Тем, кто не любит ярко-выраженный вкус свеклы, рекомендуем добавить приправу карри. В сочетании с этой смесью пряностей свекла буквально заиграет новыми красками и вкусами. Пошаговый и подробный рецепт с фото описывает, как приготовить такие котлеты по всем правилам.

30 мин

Ингредиенты Объем
Свекла
1 шт. (330 г)
Кабачок
1 шт. (250 г)
Манка
30 г
Карри
1/2 ч.л.
Перец черный молотый
По вкусу
Соль
1/2 ч.л.
Итого
610 г
Фото шаг 1
Котлеты свекольные с манкойКотлеты свекольные с манкой
Натереть свеклу и кабачок на терке. Добавить манку, карри, соль и перец. Хорошенько перемешать и дать постоять, чтобы манка набухла. По желанию вы можете готовить фарш без манки, заменив ее на другой ингредиент.
1 человек готовил по этому рецепту


Смотрите также