Щи из капусты в мультиварке

Наваристое первое блюдо, приготовленное в мультиварке не требует длительных затрат времени, достаточно поместить продукты в чашу и включить соответствующий режим. Подробный рецепт подскажет, как приготовить и как сварить вкусные щи из свежей капусты.

40 мин

Ингредиенты	Объем
Лук репчатый	1 шт. (120 г)
Морковь	1 шт. (75 г)
Картофель	3 шт. (300 г)
Капуста белокочанная	120 г
Помидоры	2 шт. (200 г)
Перец сладкий	По вкусу
Перец горький	По вкусу
Зелень	По вкусу
Соль, специи	По вкусу
Мясо	250 г
Итого	1,07 кг

Фото шаг 1

Такое блюдо можно готовить из различных видов капусты, например, из квашеной капусты, из зеленой, из серой капусты (крошева) или из черной итальянской. Постные или кислые щи варят из курицы (можно без капусты) в скороварке по похожему рецепту.
Нарезать репчатый лучок и морковь, поместить овощи в чашу мультиварки. Поверх овощей выложить мясо и добавить перетертые помидоры.

3 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также