Салат Ананас

Эта необычная закуска, состоящая из, казалось бы, обычных продуктов непременно поразит ваших гостей своими вкусовыми нюансами. Сытные составляющие, пикантная заправка и оригинальное оформление – салат «Ананас» достоин украсить любой, и шикарный банкетный, и скромный семейный стол.

1ч 30 мин

Ингредиенты	Объем
Картофель	300 г
Яйцо куриное	4 шт. (240 г)
Куриное филе	500 г
Ананас консервированный	100 г
Шампиньоны свежие	200 г
Сыр	100 г
Сметана 10% жирности	300 мл
Хрен	35 г
Соль	По вкусу
Лук зеленый	По вкусу
Итого	1,78 кг

Фото шаг 1

Для начала отвариваем картофель в мундире, шампиньоны, куриные яйца и филе курицы. Последнее готовим в небольшом количестве артезианской воды с добавлением соли, нескольких горошков перца и пары лавровых листиков. Затем нарезаем эти составляющие мелкими кубиками и крупно натираем любой твердый сыр.

18 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также