Пока готовится тесто, подготовим начинку и соус.

Куриное вымытое филе режем небольшими кусочками. Чистые грибы режем пластинками. Лук репчатый почищенный мелко режем. Оливки без косточек разрезаем на 2 части каждую. Чистые помидоры перемалываем на блендере или трем на терке (они и будут служить соусом).

На растительном масле жарим лук 3 минуты, добавляем филе, жарим его минут 5 на большом огне. Кладем к курице и луку грибы. С закрытой крышкой и на маленьком огне готовим 10 минут. Солим, готовим еще 5 минут.

Намазываем тесто в форме соусом из помидоров.

Кладем на тесто курицу с грибами, а сверху них оливки.

Ставим пиццу в духовку на 20 минут. Температуру выставляем 180 градусов.

Достаем пиццу. Трем на нее сыр. Возвращаем в духовку еще на 5 минут. Пицца с оливками готова!