Добавить творог, перемешать

Через сито всыпать муку, замесить тесто, чтобы оно было однородным и слегка липло к рукам

Раскатать колбаску, разрезать поперек на тонкие (1см толщиной) кругляши

Жарить на подсолнечном масле до румяной корочки, по готовности полить сметаной и вареньем.