Нарезаем семгу кусочками толщиной примерно по 2 см, слегка присаливаем

Трем на мелкой терке твердый сыр, лук мелко режем. Лук до золотистого цвета обжариваем на оливковом масле

К луку выливаем сливки, перемешиваем, загущаем соус для рыбы тертым сыром. Для легкой остроты кладем в соус кусочек острого перца

На небольшом количестве оливкового масла обжариваем семгу, обваляв ее предварительно в муке. Такое блюдо можно приготовить не только на сковороде, но и в духовке в фольге, в мультиварке или на гриле.

Подаем блюдо на тарелках, полив сверху сливочным соусом для семги. На гарнир к рыбе можно подать рис или гречку. Теперь вы знаете, как сделать такое блюдо по всем правилам, рецепт приготовления с фото делает процесс гораздо быстрее.