Порежем на куски из расчета по 2 кусочка на порцию
Фото шаг 3
Аккуратно обваливаем кусочки рыбы в муке, лишнюю осторожно обтряхиваем
Фото шаг 4
На разогретую сковородку с хорошим покрытием наливаем совсем немного оливкового масла, обжариваем сёмгу с каждой стороны по 2 минуты на среднем огне. Такое блюдо можно готовить не только на сковороде, но и в духовке или в мультиварке.
Фото шаг 5
Готовую рыбу совсем немного солим, подаем на стол с обязательным ломтиком лимона – его сок очень приятно оттеняет вкус любой красной рыбы и улучшает его. Для жареной семги можно сделать отдельно соус со сливками, гарнир или салат с овощами, например, с картофелем, к нему отлично подойдет помидор и вкусная моцарелла. Как видите, приготовление такого блюда не отличается сложностью, теперь вы знаете, как вкусно и как правильно его делать. Наверняка вас интересует, сколько калорий в нем содержится. Калорийность жареной семги равна 193 ккал.