Пошаговое описание приготовления с фотографиями

Фото шаг 2
Сырное фондюСырное фондю
Дольку чеснока разрезаем надвое и макаем в растительное масло. Смазываем ею дно и стенки кастрюльки.
Фото шаг 3
Сырное фондю
Засыпаем твердый сыр и янтарный в кастрюлю, заливаем лимонным соком. Ставим на газ.
Фото шаг 4
Сырное фондюСырное фондю
Разводим в прохладном бульоне или в воде крахмал.

Помешивая, готовим фондю на небольшом огне, пока сыр не начнет плавиться, и заливаем разведенный крахмал.
Фото шаг 5
Сырное фондю
Добавляем любимые специи. Готовим, постоянно помешивая, до полного растворения сыра.
Фото шаг 6
Сырное фондю
Переливаем в фондюшницу, под которой зажигаем свечу.

Макаем в сыр кусочки хлеба и кушаем.
1 человек готовил по этому рецепту


Смотрите также