Пошаговое описание приготовления с фотографиями

Фото шаг 2
Соленые огурцы без уксуса
Выкладываем сверху огурцов оставшиеся листья и укроп.
Фото шаг 3
Соленые огурцы без уксуса
Кипятим воду с солью и заливаем ею огурцы (они должны быть полностью покрыты).
Фото шаг 4
Соленые огурцы без уксуса
Чтобы огурцы не поднимались, накрываем их тарелкой с грузом.
Фото шаг 5
Соленые огурцы без уксуса
Оставляем кастрюлю с огурцами на 4 дня.
Фото шаг 6
Соленые огурцы без уксуса
Сливаем с огурцов жидкость и кипятим ее. Огурцы распределяем по стерилизованным банкам.
Фото шаг 7
Соленые огурцы без уксуса
Заливаем огурцы рассолом до краев банки.
Фото шаг 8
Соленые огурцы без уксуса
Закатываем банки с огурцами стерильными крышками.
Фото шаг 9
Соленые огурцы без уксуса
Укутываем теплым одеялом банки и оставляем на 2 дня. Огурцы на зиму готовы!
10 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также