Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Выкладываем сверху огурцов оставшиеся листья и укроп.
Фото шаг 3
Кипятим воду с солью и заливаем ею огурцы (они должны быть полностью покрыты).
Фото шаг 4
Чтобы огурцы не поднимались, накрываем их тарелкой с грузом.
Фото шаг 5
Оставляем кастрюлю с огурцами на 4 дня.
Фото шаг 6
Сливаем с огурцов жидкость и кипятим ее. Огурцы распределяем по стерилизованным банкам.
Фото шаг 7
Заливаем огурцы рассолом до краев банки.
Фото шаг 8
Закатываем банки с огурцами стерильными крышками.
Фото шаг 9
Укутываем теплым одеялом банки и оставляем на 2 дня. Огурцы на зиму готовы!
10 человек готовили по этому рецепту
Смотрите также