Щи из шпината

Быстрые легкие овощные щи. Хорошо сочетать с хлебом или домашними лепешками. Подробный пошаговый рецепт с фото описывает, как приготовить такой суп по всем правилам.

20 мин

Ингредиенты	Объем
Шпинат	200 г
Капуста цветная	200 г
Картофель	1 шт. (100 г)
Сыр Адыгейский	50 г
Вода	1000 мл
Карри	1/2 ч.л.
Куркума	По вкусу
Черный перец	По вкусу
Масло топлёное	1 ст.л. (17 г)
Итого	1,57 кг

Фото шаг 1

Зеленые постные щи со шпинатом как правило готовят с яйцом и капустой, также можно положить в них любую зелень и щавель.
Отварить в соленой воде цветную капусту и картофель.

Смотрите также