Запеканка из рыбы

Филе для запеканки можно использовать из любой морской рыбы.

45 мин

Ингредиенты	Объем
Окунь морской свежий	750 г
Яйцо куриное	2 шт. (120 г)
Сметана 20% жирности	150 мл
Сыр твердый	150 г
Лук репчатый	1 шт. (120 г)
Соль, перец	По вкусу
Масло растительное	5 мл
Итого	1,3 кг

Фото шаг 1

Сыр трем на крупной терке. Яйца взбиваем с солью и перцем, добавляем сметану, тоже взбиваем, кладем сыр и хорошо перемешиваем. Оставляем пропитываться.

1 человек готовил по этому рецепту

Смотрите также