Бездрожжевой хлеб в мультиварке

Считается, что хлеб, не содержащий дрожжи, гораздо полезней обычного. Именно поэтому его часто включают в диетическое меню. Однако, уверенности, что в покупном варианте действительно нет этого ингредиента, не приходится. Поэтому сегодняшний рецепт бездрожжевого хлеба в мультиварке будет особенно интересен тем, кто придерживается здорового питания.

2ч 45 мин

Ингредиенты	Объем
Мука цельнозерновая	400 г
Мука пшеничная высшего сорта	400 г
Сода пищевая	5 г
Соль	По вкусу
Яйцо куриное	2 шт. (120 г)
Масло растительное	35 мл
Сметана 20% жирности	35 мл
Итого	995 г

Фото шаг 1

В обязательно сухой и глубокой миске соединяем оба вида муки, а также высыпаем пищевую соду и крупную соль.

8 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также