Пончики с повидлом

Несложные в приготовлении пончики на кефире можно приготовить с любым фруктово-ягодным джемом. Долго ни черствеющие пончики станут идеальным вариантом к чаепитию.

1ч

Ингредиенты	Объем
Яйца	1 шт. (60 г)
Кефир	250 мл
Сахар	3 ст.л. (75 г)
Сода гашенная уксусом	1 ч.л. (14 г)
Мука (приблизительно)	370 г
Джем айвовый	220 г
Масло растительное для жарки	250 мл
Сахарная пудра (для присыпки)	По вкусу
Итого	1,24 кг

Фото шаг 1

Из яйца, кефира, соды, сахара и муки замесить не тугое тесто. Дать ему немного настояться, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром.

45 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также