Пончики с повидлом

Несложные в приготовлении пончики на кефире можно приготовить с любым фруктово-ягодным джемом. Долго ни черствеющие пончики станут идеальным вариантом к чаепитию.


Ингредиенты Объем
Яйца
1 шт. (60 г)
Кефир
250 мл
Сахар
3 ст.л. (75 г)
Сода гашенная уксусом
1 ч.л. (14 г)
Мука (приблизительно)
370 г
Джем айвовый
220 г
Масло растительное для жарки
250 мл
Сахарная пудра (для присыпки)
По вкусу
Итого
1,24 кг
Фото шаг 1
Из яйца, кефира, соды, сахара и муки замесить не тугое тесто. Дать ему немного настояться, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром.
45 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также