Паста фетучини

В современной кулинарии насчитывается множество разновидностей итальянской пасты, представленный вариант можно приготовить из фетучини, мяса, зеленого горошка и жирных сливок. Подробный рецепт с фото подскажет, как приготовить эту знаменитую пасту в домашних условиях.

35 мин

Ингредиенты Объем
Фетучини
300 г
Мясо
250 г
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
Горошек зелёный
3 ст.л.
Сливки 30% жирности
3 ст.л. (75 г)
Соль, перец, специи
По вкусу
Масло оливковое
10 мл
Итого
755 г
Фото шаг 1
Паста фетучиниПаста фетучини
Фетучини прекрасно сочетается с мясом, к примеру с курицей или с ветчиной, как и карбонара, а также с креветками и с грибами в сметанном или в сливочном соусе.
Обжарить мясо, добавить в него лук, соль и специи. Дать ему протомиться на умеренном огне.
1 человек готовил по этому рецепту


Смотрите также