Плов с айвой


Ингредиенты Объем
Свинина (вырезка)
300 г
Айва
300 г
Лук репчатый
100 г
Морковь
100 г
Масло растительное
100 мл
Соль
По вкусу
Барбарис
1 ст.л. (20 г)
Рис
300 г
Итого
1,22 кг
Фото шаг 1
Плов с айвойПлов с айвой
Зачастую традиционный узбекский плов готовят с айвой. Пошаговый рецепт ароматного плова поможет вам узнать, как приготовить это блюдо правильно.
Нарезаем свинину кубиками среднего размера (2-3см).

Чистим лук, морковь и айву.
2 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также