Русский салат

Этот салат является аналогом полюбившегося нам «Оливье», но, не смотря на наличие похожих ингредиентов, майонезно-сметанный соус, которым заправляется русский салат, придает ему особую изюминку и делает его вкус более нежным и свежим.

20 мин

Ингредиенты Объем
Картофель отварной в мундирах
3 шт. (300 г)
Ветчина
300 г
Яйцо вареное вкрутую
2 шт. (120 г)
Огурец свежий
1 шт. (100 г)
Горошек зелёный консервированный
2 ст.л.
Укроп
50 г
Майонез
3 ст.л. (75 г)
Сметана 20% жирности
1 ст.л. (25 г)
Рассол огуречный
1 ст.л.
Итого
970 г
Фото шаг 1
Русский салат
Яйца и картофель отвариваем, после чего остужаем. Нарезаем картофель небольшими кубиками, отправляем в глубокую чашу.
1 человек готовил по этому рецепту


Смотрите также