Хворост на дрожжах

Идеальный вариант приготовления хвороста на дрожжах с минимальными затратами продуктов.

55 мин

Ингредиенты	Объем
Мука пшеничная высшего сорта	420 г
Яйцо куриное	1 шт. (60 г)
Сахар-песок	4 ст.л. (100 г)
Молоко	220 мл
Масло сливочное	50 г
Быстрорастворимые дрожжи	2 ч.л. (10 г)
Сахар ванильный	1/3 ч.л.
Масло растительное для жарки	250 мл
Сахарная пудра	1 ст.л. (25 г)
Итого	1,14 кг

Фото шаг 1

В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар и немного муки. Дать тесту немного подойти, после чего добавить оставшуюся муку и ванилин. Влить растопленное масло и замесить не тугое тесто.

935 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также