Маффины Зебра

Превосходные на вкус маффины сочетают два вкуса — обычного теста и с добавлением какао.

1ч

Ингредиенты	Объем
Кефир 2.5%	220 мл
Яйцо куриное	1 шт. (60 г)
Масло сливочное	40 г
Сахарный песок	4 ст.л. (100 г)
Разрыхлитель теста	1 ч.л.
Какао-порошок	2 ст.л. (50 г)
Мука пшеничная высшего сорта	450 г
Итого	920 г

Фото шаг 1

Влить в миску кефир, добавить яйцо, сахар, растопленное сливочное масло, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать до образования густой массы.

Смотрите также